JEM NATURALNIE, PYSZNIE I ZDROWO!

Masz mało czasu na przygotowanie obiadu? Skorzystaj z tego rewelacyjnego portugalskiego przepisu na proste danie z ryby, ziemniaków i warzyw.

Atum Gomes de Sa to w oryginale danie z dorsza, którego można zastąpić tuńczykiem. Pochodzi z północnej Portugalii i łatwo je rozpoznać po charakterystycznej dekoracji czarnymi oliwkami i plasterkami lub cząstkami jajek ugotowanych na twardo. Danie jest przepyszne zarówno na ciepło jak i na zimno.

PORTUGALSKIE SMAKI: ATUM GOMES DE SA

Przepis

1 porcja

SKŁADNIKI

przygotuj półprodukty

• tuńczyk w sosie własnym 1 puszka (80g) odsącz

• jajko 1 sztuka (50g) ugotuj, obierz i pokrój w plasterki lub cząstki

• ziemniak 1 sztuka (130g) ugotuj w skórce, po przestudzeniu obierz i pokrój w kostkę

• oliwki czarne 12 sztuk (30g)

• papryka kolorowa 1/2 sztuki (100g) pokrój w paseczki

• cebula 1 sztuka (160g) pokrój w piórka

• czosnek 1-2 ząbki pokrój w półplasterki, zetrzyj lub wyciśnij

• listek laurowy 1-2 sztuki

• natka pietruszki 1/2 pęczka posiekaj

• oliwa z oliwek extra virgin 1 łyżka (12g)

• pieprz do smaku

• sól do smaku

PRZYGOTOWANIE

KROK 1 Ugotuj ziemniaka w skórce i jajko na twardo.

KROK 2 Na rozgrzanej oliwie zeszklij cebulę, dodaj listek laurowy i paprykę, chwilę podsmaż, dodaj czosnek i zamieszaj.

KROK 3 Dodaj tuńczyka i dopraw do smaku, po chwili dodaj ziemniaki, delikatnie zamieszaj i wyjmij na talerz.

KROK 4 Całość posyp natką pietruszki i udekoruj czarnymi oliwkami oraz cząstkami lub plasterkami jajka.

Kolorowe Grupy

1 porcja

Serwowanie

Obiad, Lunch

Atum Gomes de Sa, czy tuńczyka po portugalsku, tradycyjnie serwuje się na glinianym talerzu i dekoruje czarnymi oliwkami oraz plasterkami jajka.

Idealne danie obiadowe do przygotowania w 30 min, sprawdzi się również na lunch. Smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło jak i na zimno.

Warianty

Z Dorszem

Można przygotować to danie w oryginalnej wersji z dorszem.

Bacalhau Gomes de Sa

Smacznego 🙂

Chcesz nauczyć się jak szybko przygotowywać pyszne i zbilansowane posiłki?

Wprowadzić więcej naturalnych, sezonowych produktów do jadłospisu?

Chcesz odżywiać się bardziej świadomie?

Szukasz inspiracji kulinarnych?

Weź udział w bezpłatnych warsztatach Jem Naturalnie Pysznie i Zdrowo

Odkryj tajemnicę długowieczności i radości życia. Wprowadź śródziemnomorski styl życia, delektuj, celebruj i czerp przyjemność nie tylko z jedzenia ale również z gotowania.

Przekonaj się że przygotowywanie posiłków może być tak samo przyjemne jak ich jedzenie. Dowiedz się jak z naturalnych produktów w prosty sposób przygotować pyszny posiłek, który nie tylko odżywi komórki Twojego ciała ale również zapewni ucztę dla podniebienia.

Odkryj że GOTOWANIE MOŻE BYĆ TAK SAMO PRZYJEMNE JAK JEDZENIE  i weź udział w bezpłatnych warsztatach Jem Naturalnie Pysznie i Zdrowo.

Chcesz poprawić swoje zdrowie?

Próbujesz schudnąć?

Chcesz czuć radość i zadowolenie każdego dnia?

Być bardziej aktywna? Elastyczna? W lepszej formie?

Rozpocznij Swoją Podróż do Szczuplejszej, Zdrowszej i Szczęśliwszej Siebie

– poznaj nawyk numer 1

Wycisz myśli, wprowadź naturalną równowagę i naucz się czerpać radość z jedzenia, ćwiczeń i wprowadzanych zmian.

4 – częściowy program, który zmieni twoje podejście do odżywiania i aktywności. Dowiedz się jak:

• czerpać radość ze świadomego jedzenia bez wyrzutów, stresu, zakazów, nakazów i ciągłego myślenia o jedzeniu;
• zaplanować treningu, na który nie będziesz się mogła doczekać;
• wprowadzać długoterminowe zmiany, aby od razu poczuć zadowolenie i satysfakcję.

Poznaj NAWYK NUMER 1, który powstrzymuje Cię przed osiągnięciem sukcesu w byciu szczupłą i szczęśliwą każdego dnia!

PROGRAM LIVE

SZCZUPŁA ZDROWA

I SZCZĘŚLIWA

KAŻDEGO DNIA