JEM NATURALNIE, PYSZNIE I ZDROWO!
Masz mało czasu na przygotowanie obiadu? Skorzystaj z tego rewelacyjnego portugalskiego przepisu na proste danie z ryby, ziemniaków i warzyw.
Atum Gomes de Sa to w oryginale danie z dorsza, którego można zastąpić tuńczykiem. Pochodzi z północnej Portugalii i łatwo je rozpoznać po charakterystycznej dekoracji czarnymi oliwkami i plasterkami lub cząstkami jajek ugotowanych na twardo. Danie jest przepyszne zarówno na ciepło jak i na zimno.
PORTUGALSKIE SMAKI: ATUM GOMES DE SA

Przepis
1 porcja
SKŁADNIKI
przygotuj półprodukty
- tuńczyk w sosie własnym 1 puszka (80g) odsącz
- jajko 1 sztuka (50g) ugotuj, obierz i pokrój w plasterki lub cząstki
- ziemniak 1 sztuka (130g) ugotuj w skórce, po przestudzeniu obierz i pokrój w kostkę
- oliwki czarne 12 sztuk (30g)
- papryka kolorowa 1/2 sztuki (100g) pokrój w paseczki
- cebula 1 sztuka (160g) pokrój w piórka
- czosnek 1-2 ząbki pokrój w półplasterki, zetrzyj lub wyciśnij
- listek laurowy 1-2 sztuki
- natka pietruszki 1/2 pęczka posiekaj
- oliwa z oliwek extra virgin 1 łyżka (12g)
- pieprz do smaku
- sól do smaku
PRZYGOTOWANIE
KROK 1 Ugotuj ziemniaka w skórce i jajko na twardo.
KROK 2 Na rozgrzanej oliwie zeszklij cebulę, dodaj listek laurowy i paprykę, chwilę podsmaż, dodaj czosnek i zamieszaj.
KROK 3 Dodaj tuńczyka i dopraw do smaku, po chwili dodaj ziemniaki, delikatnie zamieszaj i wyjmij na talerz.
KROK 4 Całość posyp natką pietruszki i udekoruj czarnymi oliwkami oraz cząstkami lub plasterkami jajka.
Kolorowe Grupy
1 porcja


Serwowanie
Obiad, Lunch
Atum Gomes de Sa, czy tuńczyka po portugalsku, tradycyjnie serwuje się na glinianym talerzu i dekoruje czarnymi oliwkami oraz plasterkami jajka.
Idealne danie obiadowe do przygotowania w 30 min, sprawdzi się również na lunch. Smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło jak i na zimno.
Warianty
Z Dorszem
Można przygotować to danie w oryginalnej wersji z dorszem.
Bacalhau Gomes de Sa

Smacznego 🙂
Chcesz nauczyć się jak szybko przygotowywać pyszne i zbilansowane posiłki?
Wprowadzić więcej naturalnych, sezonowych produktów do jadłospisu?
Chcesz odżywiać się bardziej świadomie?
Szukasz inspiracji kulinarnych?
Weź udział w bezpłatnych warsztatach Jem Naturalnie Pysznie i Zdrowo
Dowiedz się Jak Skutecznie Dokonywać Prawdziwych Zmian w Życiu

Odkryj tajemnicę długowieczności i radości życia. Wprowadź śródziemnomorski styl życia, delektuj, celebruj i czerp przyjemność nie tylko z jedzenia ale również z gotowania.
Przekonaj się że przygotowywanie posiłków może być tak samo przyjemne jak ich jedzenie. Dowiedz się jak z naturalnych produktów w prosty sposób przygotować pyszny posiłek, który nie tylko odżywi komórki Twojego ciała ale również zapewni ucztę dla podniebienia.
Odkryj że GOTOWANIE MOŻE BYĆ TAK SAMO PRZYJEMNE JAK JEDZENIE i weź udział w bezpłatnych warsztatach Jem Naturalnie Pysznie i Zdrowo.
Chcesz poprawić swoje zdrowie?
Próbujesz schudnąć?
Chcesz czuć radość i zadowolenie każdego dnia?
Być bardziej aktywna? Elastyczna? W lepszej formie?
Rozpocznij Swoją Podróż do Szczuplejszej, Zdrowszej i Szczęśliwszej Siebie
– poznaj nawyk numer 1
Dowiedz się Jak Skutecznie Dokonywać Prawdziwych Zmian w Życiu
Wycisz myśli, wprowadź naturalną równowagę i naucz się czerpać radość z jedzenia, ćwiczeń i wprowadzanych zmian.
4 – częściowy program, który zmieni twoje podejście do odżywiania i aktywności. Dowiedz się jak:
- czerpać radość ze świadomego jedzenia bez wyrzutów, stresu, zakazów, nakazów i ciągłego myślenia o jedzeniu;
- zaplanować treningu, na który nie będziesz się mogła doczekać;
- wprowadzać długoterminowe zmiany, aby od razu poczuć zadowolenie i satysfakcję.
Poznaj NAWYK NUMER 1, który powstrzymuje Cię przed osiągnięciem sukcesu w byciu szczupłą i szczęśliwą każdego dnia!
PROGRAM LIVE
SZCZUPŁA ZDROWA
I SZCZĘŚLIWA
KAŻDEGO DNIA
